1、在蔬菜播種前，用0.5-1%的紅糖液浸泡種子5-7小時再播種，可提高種子的發芽率和抗病能力，促幼苗健壯生長。

2、用0.3%的紅糖液噴葉類蔬菜1-2次，可使產量提高12-15%。

3、在黃瓜幼苗期噴施0.2%的紅糖液，可增強植株對霜霉病的抵抗能力。在結瓜期噴施1次，不但可改善品質和商品性，還能增產15%以上。如配合1%尿素液或0.3%磷酸二氫鉀液噴施，則防病增產效果更明顯。

4、在番茄開花坐果期葉面噴施0.75%的紅糖液和0.2-0.3%的尿素混合液或用0.8%紅糖液和0.3%磷酸二氫鉀混合液，可使番茄果大，品質好。